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时间: 2008.08.14 19:53:00 
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今天做了一个我做了很多次 也百吃不厌的东东---咖喱鸡饭
其实这个也是很简单的伐
今天被通知去学车 早上睡眼惺忪的去了丹家
结果丹说 刚刚打了电话 我们两个之前学了 可以不去
OMG 丹家的5楼哎 我爬上去我容易么
虽说宿舍在7楼 可我还没有习惯的啊 我这老胳膊老腿的
这样 还好天气还算不错 阴天 还很凉爽
虽然风有点大
我们去market好了 咖喱买了很久 一直没有做
今天就去把其它料配齐

材料:鸡肉300G 土豆200G 胡萝卜100G 洋葱200G 咖喱块一盒

话说我相当的喜欢吃洋葱 切洋葱有个小窍门 就是扒皮洗净后
用热水泡着 然后再切 这样就不会容易辣到眼睛
今天吗 因为好久没有切洋葱 我速度上慢了。。 导致眼泪出来一滴
额。。。因为我的眼睛很敏感 还有砂眼的说(隐形眼镜都无缘了)

步骤一:将鸡肉 土豆 胡萝卜 各自都切丁(小块) 洋葱切片
步骤二:锅中放少许油 待热后 倒入鸡肉翻炒 变色后 倒入土豆 胡萝卜翻炒
最后放入洋葱翻炒几下出香味 加水 开始煮 建议稍微多加点水 因为土豆胡萝卜不容易软
不软就口感略差 调至中火开始煮
步骤三:煮约10分钟之后 就关火 将咖喱块分开后 放入锅内
步骤四:待咖喱融化(它很容易化的)开小火 煮约5分钟 汤汁粘稠即可

OK 完成 出锅!

这次我拍了照片 不过比较匆忙 在餐桌上拍的 颜色暗了点 大家见谅哈

DSC03632-

图片看着碗满大 其实不大
正常我都是用盘子盛的 今天为了节省空间 就用了小碗 那个块也不大的哦~

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时间: 2008.08.11 11:57:00 
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话说北京奥运会 就这么转眼间的开始了 貌似申奥还是昨天的事情
那时候还在想 七年啊 好久远
现在想 七年啊 过的好快

俺娘要参加运动会 每天早上开始训练
周末没有组织 俺娘就自己早早起来跑步
前天晚上问俺要不要也跟着去
我左思右想的 放假呆的挺懒 我就去吧
于是昨天早上4点半多 老娘就 把俺给拎了起来
果然是要参加运动会的人啊 就是比我能跑
虽说我也坚持跑到了广场 但是到了广场
俺可就再也跑不动了 只见俺娘围着那么大个的广场
又跑了一圈 跑完了 还压腿。。。果然专业的说
都快退休的娘 竟然宝刀磨磨也还能用
只可惜我从未继承这点宝贵的血液 从小达标就各种的不及格

昨天白天出奇的热 俺们中午出去购物 买肉的说
热的我是感觉在蒸桑拿
晚上我竟然也莫名其妙的跟着 老弟去小区健身房运动
俺第一次使用跑步机的说
这东西还真不是说你会跑步 就能马上跑的
俺就是从走慢慢发展的说。。。
俺快步走了20分钟 咳咳 不要笑话我
第一次 第一次用哎
而且我走的真的很快 我汗是顺着脸 脖子 后背在流
但是我莫名的感觉很舒服 哦哈哈~~
显示我消耗了111卡路里的热量 嘿嘿 可能并不多
但是我开心 哇咔咔
而且听说这里也有台球室 我就有点动心的说哎~
可惜昨天没有去玩 而且我没有卡 昨天也只是混进去的
正在考虑要不要办卡中。。。。

额。。。不得不说 一个假期的休息 昨天的早晚都运动
俺今天腿有点痛的说。。。-_-

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时间: 2008.08.07 14:34:00 
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我开始学车了 昨天可以说完全就是我第一次碰车
我顶多碰过碰碰车
一坐上去 就听教练的指挥 踩离合 挂一档 踩油门 抬离合
一步一步 谁知道离合要慢慢抬
我咔一下就抬干净 导致车像跳跳虫一样 在地上抬头颠屁股的
因为离合很很难踩 所以以为油门也需要稍微用力 谁知道一脚下去
我的车就像赛车一样 嗡嗡响
第一圈绕下来可以说是汗流浃背
主要是紧张啊 生平第一次开车 就在大道上跑
虽说是一条车并不算多的 宽敞大路 但是还是有点毛。。

由于犯了一次起步的错误 之后的起步都很小心
第一天的主要毛病就是 第一次起步突突了
还有档总是挂不上 偶尔还会出现刚把档挂上又给扳回到空挡的位置。。
完全迷糊中

晚上回家就批评老爸老妈 不提前给我预习一下 不告诉我起步油门与离合的控制

今天是第二天 做好防晒工作 就踏上了练车之路
哈哈 今天还是比较顺利的 自我感觉表现不错
每一步都能注意到 就是第一圈的时候 因为比较紧张
左脚悬在离合上面 我自己都没注意到 教练说 我要是再不放下
时间长了 我腿就好要抖了 呵呵 还问我那么举着不累啊。。
今天比昨天还要高一个难度 就是中间的路口 信号灯没有电了
完全没有信号灯 过路口要看自己的控制了
而且路上有昨天不知哪个变态车掉了一堆泥土在路中间
清扫人员从早上直到我们离开 也都在那的路中间清扫
害得我们总要想办法躲他们
第一次路过路口的时候 一个破车跟我抢路 按照正常来讲
我已经进入路口 那么将要进路口的车 要让着我
特别我的车还写着驾校!!那个破车竟然跟我抢路 害得我们双双在路中央刹车!
还好没什么事。。。过去了
第二遍走的基本算是完美地 嘻嘻
基本每一步都控制的不错 换挡啊 转弯啊 过路口啊 都还好~ 哈哈~
有进步是明显地~

由于我们这次是特殊待遇 正式的练车是在14号 所以我们练了两天就休假了。。
要等到14号通知我们再去的时候 才会继续练
额。。。我又要休息了~
哈哈 我的学车之旅貌似还算光明 ^_^~

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时间: 2008.08.05 21:34:00 
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前天做的是家常菜 番茄炒蛋 就不多介绍了
做法大家都知道的哈~
今天自创了一道菜 不过我忘记拍照了。。
菜名就叫豆豉肉沫茄~ 个人很喜欢吃老干妈的豆豉
知道老干妈很畅销的说 不知道像我这么酷爱豆豉的人有多少类~

步骤一:茄子切条 准备好肉馅 料酒一匙
葱姜少许 老干妈风味豆豉 甜面酱 盐 醋 少许
步骤二:先在锅中放油 烧6成热 将茄子过油 大约炸一分钟左右
步骤三:茄子炸好后 锅中放少量油 烧热后将肉馅放进去 进行翻炒
变色后 放入葱姜末 炒出香味 将老干妈倒入锅内 翻炒
步骤四:倒入茄子 放盐 醋 甜面酱(喜欢吃甜的 还可以放些糖)
最后加入些水 炖几分钟
OK 出锅
茄子加上肉沫 十分诱人~
爱茄子的兄弟姐妹 试试吧~

话说我明天就要开始学车了。。。额。。。激动?抖?
莫名其妙的说
啊 我在等待我们结婚了中文版 等啊等啊
头发白掉了。。。
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时间: 2008.07.31 19:17:00 雨
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今天阴天 不是那么热 便决定出去买菜
于是有了下面的这道菜

青红椒鸡块

原料:鸡胸肉约半斤左右 青椒红椒各一个 葱少许 姜片约4片
调料:料酒一汤匙 酱油一汤匙 盐一匙 糖一匙 黑胡椒半匙 淀粉少许

步骤一:鸡肉切小块 备用
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步骤二:青椒红椒切片 装盘备用
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步骤三:锅内放油 待6,7分熟 将鸡丁倒入锅内 炒至变色
步骤四:将姜 葱 料酒 酱油倒入锅内翻炒
步骤五:待鸡肉上色后 加少许水 放糖 盐 黑胡椒 调至中火 约煮20分钟
步骤六:放入青椒红椒翻炒约2分钟 然后倒入淀粉勾芡 将汤汁收干即可
OK 完成 出锅~

DSC03621-

这道青红椒鸡丁完成了
调料中的胡椒可用普通胡椒 我个人喜欢吃黑胡椒 感觉味道比较香~
如果想要看着更有食欲 酱油可实用老抽 老抽的颜色比较重
我家只有生抽 所以颜色比较浅~

喜欢吃鸡肉的孩子 可以试试哦~

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